Wintertour 2019/20 – 14: Von Süd nach Nord durch die Insel Sizilien

16. bis 19. Februar 2020   Tag 59: Sonntag, 16. Februar 2020 Wie bereits im letzten Bericht geschrieben hatte sich Besuch angekündigt: Steffi, eine Freundin aus Norddeutschland, sollte an diesem Tag ankommen. Im Lauf des Tages erledigte ich noch ein paar Kleinigkeiten, um die WHATABUSsche Junggesellenbude wieder auf Vordermann zu bringen – gegen den Sand…

Zanzara – ein alkoholfreier Drink nach Art des „Mojito“

Vor kurzem hatte ich ja schon mal ein Getränk in der Rezeptesammlung der WHATABUS-Bordküche präsentiert (hier geht’s zum Sicilia libre) – und heute kommt schon das nächste flüssige Etwas. Frische Minze ist eine so vielfältige Zutat für Essen und Getränke. Natürlich schmeckt sie getrunken nicht nur im Tee oder in alkoholhaltigen Cocktails – heute präsentiere…

Wintertour 2019/20 – 12: Ausflug ins Valle dei Templi und Hundeattacke Nr. 3 auf Sizilien

2. bis 5. Februar 2020   Tag 45: Sonntag, 2. Februar 2020 Nachdem mein Tinderdate Mari, eine Touristenführerin aus Ragusa, mir vor ein paar Tagen ihre Stadt gezeigt hatte (mehr dazu lest Ihr im vorigen Tourbericht), hatte sie mir angeboten, mich am Sonntag auf einen Ausflug unter archäologischer Fachführung ins Valle dei Templi bei Agrigento…

Aloo Baingan – Kartoffeln mit Auberginen [WHATABUS-Bordküche Indisch]

Während meinem Aufenthalt auf dem Agricampeggio Capo Scalambri im Rahmen der Wintertour 2019/20 bekam ich aus der campingplatzeigenen Plantage öfter Auberginen geschenkt. Und ich hatte auch mal Lust auf etwas Exotischeres. Deswegen gab es dort einen Klassiker, den ich früher oft in meiner „Steinhaus-Küche“ gekocht habe: Aloo Baingan – Kartoffeln mit Auberginen Zutaten für Aloo…

Die Anreise in die Türkei [Türkei mit dem Wohnmobil]

Nach bereits drei Reisen mit dem Wohnmobil in die Türkei und vielen Gesprächen mit Reisenden, mit denen ich unterwegs gesprochen habe, fasse ich in diesem Beitrag die Routen zur Anreise in die Türkei mit dem Wohnmobil zusammen. Beispielhaft hab ich in diesem Beitrag als Ausgangsort Bern gewählt. Von weiter nördlich kommend stößt man auf die…

Wintertour 2019/20 – 11: Stadtführung dank Tinderdate, bissige Hunde und kleine Reparaturen auf Sizilien

28. Januar bis 1. Februar 2020   Tag 40: Dienstag, 28. Januar 2020 In den vorangegangenen Tagen hatte ich Mari aus Ragusa über Tinder kennengelernt hatte. Beim Schreiben stellte sich dann auch noch heraus, dass sie Touristenführerin ist. Sie bot mir an, mich durch ihre Stadt zu führen. So ein Angebot konnte ich mir natürlich…

Wintertour 2019/20 – 10: Ich finde meinen Groove auf Sizilien

22. bis 27. Januar 2020   Tag 35: Mittwoch, 22. Januar 2020 Das Wetter war ordentlich durchwachsen, also packte ich mich nach einem fleißigen Vormittag am Notebook gut ein und radelte entlang der Küste nach Osten vorbei an Marina di Ragusa und Donnalucata bis nach Cava d’Aliga, wo ich wendete und somit insgesamt auf 45…

Palak Aloo – Spinat mit Kartoffeln [WHATABUS-Bordküche Indisch]

Mit diesem Rezept beginne ich eine kleine Serie zu meinen Lieblingsgerichten aus der indischen Küche. Los geht es mit einem typischen Gericht aus dem Nordwesten Indiens: Palak Aloo – Spinat mit Kartoffeln. Mehr zum Namen des Gerichts und wie ich es entdeckt hab, erzähle ich Euch am Ende des Rezepts. Zutaten für Palak Aloo -…

Wintertour 2019/20 – 09: Von Welterbe und der Suche nach offenen Restaurants

18. bis 21. Januar 2020   Tag 31: Samstag, 18. Januar 2020 Für die samstägliche Radtour hatte ich mich für die beiden Städte Comiso und Vittoria entschieden – eher Strecke, die es zu bewältigen galt, weniger Höhenmeter. Angekommen in Comiso suchte ich die Innenstadt, die sehr schön aussah. Aber irgendwie waren da komische Gestalten unterwegs.…