27. Februar bis 8. März 2019 Tag 65 bis Tag 74: Mittwoch, 27. Februar Morgens weckte uns nach der ersten Nacht auf dem gemütlichen Campingplatz Agricampeggio Capo Scalambri die Sonne und zum Kaffeetrinken setzten wir uns vor den Bus. Allerdings war der Wind in erstere Reihe am Strand doch ganz schön frisch. Am späten…
Ich liebe Kartoffeln – in allen Varianten! Ich könnte sie täglich essen. Marc macht da leider nicht so mit, aber mit dieser leckeren Kartoffellasagne kann ich ihn auch überzeugen. Eine Lasagne mit dünnen Kartoffelscheiben statt der üblichen Teigplatten – diese Idee kam mir recht spontan. Auf unserer Pyrenäen-Tour (hier geht’s zur Tour) hatten wir in…
Bella Italia – wir sind in unserem persönlichen kulinarischen Paradies! Selbst verpönte Fertigsoßen aus dem Glas schmecken um Welten besser als bei uns. Nach einem Shoppingrausch im italienischen Lidl ergatterten wir u.a. Büffelmozarella, frische Lasagneplatten und Bolognese im Glas – also raus zum Camping mit dem Omnia, jetzt gibt´s Lasagne! Zubereitung: Den Omnia mit Olivenöl etwas einfetten…