Pho Bo – vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch

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Wir essen sehr gerne asiatisch und neben der thailändischen Küche hat es uns auch die vietnamesische sehr angetan. In Asien isst man gerne Suppe – die Spezialität aus Vietnam heißt “Pho Bo” und ist super lecker. Zutaten für 2 Personen: 2 Brühwürfel Pho Bo 400 g Rinder-Minutensteaks Sojasoße Fischsoße 2 Köpfe Pakchoi frischer Koriander und…

Hähnchensteaks mit grobem Sellerie-Süßkartoffel-Püree aus der kalorienarmen WHATABUS-Bordküche

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Auch die WHATABUSsies müssen auf die Kalorien achten, da es uns viel zu oft viel zu gut schmeckt – Betonung auf “viel” 😉 Aber da wir trotzdem schlemmen und keinen Hunger leiden wollen, kochen wir auch mal bewusst kalorienärmer. Was bietet sich da noch mehr an als fettarmes Hähnchenfleisch und schmackhaftes Gemüse? Pro Portion hat…